| |
Standard Koldtbord:
- Roastbiff (40gr) med remulade
- Skinkestek (30gr)
- Oksekarbonade med løk ( 1 stk, 60 g, varm)
- Hel kald ørret (80gr) med dillsaus
- Røkelaks (40gr) med eggerøre
- Fiskekabaret (0,5 dl)
- Italiensk salat (30gr)
- Potetsalat (150gr)
- Brød og smør
Pris kr 290,- pr person.
Fjellets koldtbord:
- Roastbiff av elg eller hjort (40gr)
- Varmrøkt reinsdyrlår (40gr) med tyttebærkrem
- Gravet sik (30gr) med sennepsaus
- Varmrøkt fjellfisk (80gr) med eggerøre
- Gravet kjøtt (30gr) med rømme
- Viltpostei (40gr) m/rognebærgele
- Grønn blandet salat
- Potetsalat (150gr)
- Flattbrød (30gr)
- Brød og smør
Pris kr 335,- pr person.
Desserter og kaker:
- Hjemmelaget karamellpudding
|
kr 85,- |
|
|
kr 85,- |
- Hjemmelaget solbærfromasj
|
kr 50,- |
- Frisk fruktsalat med råkrem
|
kr 75,- |
- Hjemmelaget blåbærterte med vaniljekrem
|
kr 45,- |
- Sjokoladekake
- Byggrynskrem med frisk jordbærsaus
|
kr 45,- kr 65,- |
|
|
kr 65,- |
Middagsretter:
Lammestek med kryddersmør,
løkpotet og grønnsaker |
kr 175,- |
Reinsdyrstek med sopp, grønn-
saker og potetgrateng |
kr 195,- |
| Reinsdyrplomme med sopp, friske grønnsaker,
rørt tyttebær, |
kr 290,- |
Gryterett (oksekjøtt el vilt)
eller Finnbiff
med ris eller potetmos,
blandet salat og brød |
kr 180,- |
| Gravet ørret med dillstuede poteter |
kr 150,- |
| Vegetarretter etter avtale |
|
Poteter, saus og pynt til fatet er inkludert. Det
beregnes 200gr kjøtt/fisk pr porsjon.
NB - hvis det er kun
hovedrett, bør det beregnes 300gr kjøtt/fisk. 30% tillegg i
prisen for stor porsjon.
Litt av hvert: ( be om pristilbud)
- Smørbrød
- Osteanretning (200gr) 6 gode oster, druer, stangselleri,
kjeks, loff og smør
- Rømmegrøt
- Spekeanretning
Priser ved min 8 personer. Frakt kommer i
tillegg. Dere kan også hente maten selv. Bestilling senest 8
dager i forveien.
|
