=

Varmretter

=

Smørbrød

=

Tradisjonsmat

=

Venabu burgere

À la carte meny

Sommer
I sommersesongen er à la carte-restauranten vår åpen hver dag fra kl. 11.00-17.00.

Vi tilbyr noen à la carte-retter, inkludert smørbrød, toast, rømmegrøt, spekemat, kake, vaffel, suppe, kakao.
Disse kan nytes ute på tunet eller på vår solfylte terrasse når været er bra, eller i stuene med utsikt mot Rondane.

I sommersesongen tilbyr vi også en lunsjbuffet i restauranten fra 13.30 til 15.00.

For større grupper, vennligst ring på forhånd.

Vår sesongbaserte kveldsmeny finner du her.

Smørbrød

*Alle våre smørbrød kan serveres med glutenfritt brød.

Elgkarbonade

Smørbrød med elgkarbonader fra Annis Pølsemakeri, serveres med stekt sopp.
Kr 179,-

Røkt ørret

Smørbrød med røkt ørret og egg.
Kr 179,-

Rekesmørbrød

Smørbrød med majones og sitronskive
Kr 179,-

Ost & tomat

Smørbrød med norsk ost og tomat

Kr 169,-

Varm toast

Varmet smørbrød. Lokalt brød med skinke, os og sennep.
Serveres med salat
Kr 179,-

**Kan serveres uten smør, med laktosefri ost

Ost & skinke

Kr 149,-

Salater

Gresk salat

Serveres med yoghurtdressing
og pitabrød.
Kr 169,-

*kan serveres med glutenfritt brød

Italiensk Caprese salat

Mozzarella med bifftomat og basilikumdressing, ristet brød
Kr 169,-

*kan serveres med glutenfritt brød

Varmretter

Halv pris – halv størrelse på varmretter for barn under 14 år

Pannestekt fjellørret

Serveres med rømmesaus, friske grønnsaker og potet.
kr 329,-

Elgkarbonader fra Annis Pølsemakeri

Serveres med med stekt sopp, friske grønnsaker, poteter og rørt tyttebær.
kr 299,-

Gourmetpølser fra Annis Pølsemakeri

Serveres med salat og poteter.
kr 299,-

Venabu burgere

NOK 289,-

Velg saus: BBQ, ketchup, majones, sriracha, aioli 

Venabu burger

Storfekjøtt med sprøstekt bacon, norsk ost, karamelliserte løk og stekt egg i briochebrød.
Serveres med pommes frites
og salat.

Venabu  vegetarburger

Vegetarburger med paprika-aioli, hjemmelaget hummus, stekte sjampinjonger i briochebrød. Serveres med pommes frites
og salat.

Spør resepsjonen hva som er

Dagens rett

Suppe

Serveres med brød og smør
Kr 149,-

Varmrett

Kaffe/te med
påfyll er inkludert

Kr 279,-

Vegetar 

Kaffe/te med
påfyll er inkludert

Kr 279,-

Dessert 

Spør om alternativer

Kr 119,-

Tradisjonsmat

Rømmegrøt

Serveres varme rosiner, smør, sukker og kanel. Rød saft til drikke er inkludert.
kr 179,-

Rømmegrøt og spekemat

Rømmegrøten serveres med varme rosiner, smør, sukker og kanel.
Spekematen serveres med lokalt flatbrød.
Rød saft til drikke er inkludert.
kr 259,-

Spekemattallerken 

Spekemat fra svin, lam og elg fra Annis Pølsemakeri.
Serveres med rømme, potetsalat og lokalt flatbrød.
kr 229,-

Fra kaffedisken

Hjemmebakt kake

Pris og utvalg varierer fra dag til dag, kom innom og ta en titt.

Mors rømmevafler kr. 70,-

(6 hjerter)

Serveres med hjemmerørte bær og seterrømme. Oppskriften har vært brukt på Venabu i over 70 år.

Allergener: gluten, laktose

Kaffemeny

Espresso 41,-
Americano 43,-
Cappucino 51,-
Caffe latte 52,-
Iskaffe 53,-
Hjemmelaget kakao med pisket krem 60,-
Traktekaffe 35,-
Te: Velg din favoritt fra vårt rike utvalg 35,-

Vil du vite mer om våre råvarer og leverandører?

Les mer om vår matfilosofi

3-retters middag

Serveres daglig kl. 19.00.

Se ukesmenyen

«En smak av norsk tradisjon»

Serveres hver onsdag kl. 19.00.

Matopplevelsen "En smak av lokal tradisjon"