Venabu - et miljøsertifisert hotell
Venabu sitt miljøarbeid
Venabu – et miljøsertifisert hotell
Vi tar miljøansvar for fremtiden
Venabu ble Miljøfyrtårn-sertifisert i 2021 og Green Key sertifisert i 2024.
«Miljøfyrtårn-sertifisering skal bidra til at virksomhetene reduserer sin miljøbelastning, at de bedrer sitt arbeidsmiljø, og at de oppnår konkurransefortrinn. Sertifiseringen skal være basert på praktiske tiltak som gir reelle forbedringer.» (Miljøfyrtårn)
«Green Key er en anerkjent miljøsertifiseringsordning for hoteller, overnattingssteder og andre reiselivsbedrifter.» (Green Key)
Hvorfor Venabu vil være miljøsertifisert
Venabu Fjellhotell er lokalisert på Venabygdsfjellet – et vakkert fjellandskap hvor enn øyet ser. Gjestene våre kommer hit i hovedsak for å oppleve fjellet, gå fjellturer, stå på langrenn og bare eksistere i den flotte naturen rundt oss. Freden og roen på fjellet er noe gjestene våre og vi setter stor pris på.
Venabu er opptatt av å fremme en miljøvennlig og bærekraftig utvikling av bedriften og lokalmiljøet. Nå som vi er sertifisert via både Miljøfyrtårn og Green Key, vil vi bruke det beste fra begge systemene for å dokumentere vår bærekraftige utvikling. Vi verdsetter naturen rundt oss og ønsker å bidra til å ta vare på den.
Hva skal til for å bli miljøsertifisert?
For å bli sertifisert som et miljøvennlig hotell må man gjennomføre en kartlegging av bedriften, etterfulgt av å iverksette tiltak for å oppfylle bransjekriteriene.
Hva du kan bidra med som gjest
– sortere søppel riktig
– være bevisst på vannbruk
– gjenbruke håndklær
– skru av lys når du ikke er i rommet
– ikke ta mer mat enn du skal spise, men forsyn deg gjerne flere ganger
Hvorfor burde gjestene våre velge et miljøsertifisert hotell?
Å velge et miljøvennlig hotell gir deg flere fordeler som gjest. Her er noen gode grunner til hvorfor du burde velge en bærekraftig overnatting:
1. Miljøansvar
– Miljøbevisste valg og redusert miljøpåvirkning: For å bli miljøsertifisert, har vi gjort noen tiltak for å redusere karbonutslippet vårt: byttet alle lyskilder til LED lyspærer og -rør, unngå engangsartikler og redusere matsvinn. Ved å velge miljøsertifiserte hotell kan gjestene våre være med å bidra til redusering av det totale karbonutslippet knyttet til reisen.
– Ressursutnyttelse: Vi bruker ressursene mer effektivt. Venabu har gjennomført betydelige investeringer i bergvarme og utnyttelse av dette til oppvarming av vann og lokale. Venabu har også installert varmepumper i flere og til ulikt bruk. Det er byttet vinduer, og flere bygg og rom er etterisolert for å minimere varmetapet. Hotellet er varmt og koselig, både på soverom og i fellesområder.
– Vern av naturen: Vi støtter opp om verneprosjekter, som å verne villreinen i Rondanes.
2. Forbedret gjesteopplevelse
Ekte naturopplevelser: Venabu har som mål å gi ekte, naturrelaterte opplevelser som gir en dypere tilknytning til omgivelsene våre.
Sunn og hjemmelagd mat: God mat er viktig for oss på Venabu, og det er en stor del av opplevelsen av å bo på hotell. Vi ønsker at alle skal forlate restauranten mette og fornøyde uavhengig av allergier og personlige matfilosofier. Derfor serverer vi et godt utvalg av sunn mat, og vi er opptatt av å bruke lokale råvarer og lage mat fra bunnen av. Mange av kjøtt- og fiskeprodusentene er lokale og råvarene blir bearbeidet og tilberedt på Venabus kjøkken. Du vil få servert lokalt dyrkede bær, urter og sopp, og hjemmelagd syltetøy i restauranten vår.
3. Helse og velvære
Miljøvennlige rengjøringsprodukter: Alle daglige rengjøringsprodukter er miljømerkede. Dette kan være med på å forbedre luftkvaliteten inne, og redusere risikoen for allergiske reaksjoner og andre helseproblemer.
Helse og sikkerhet: HMS (Helse, miljø og sikkerhet) og IK (Internkontroll) systemene revideres som en del av den løpende sertifiseringen.
Fornøyde ansatte – fornøyde gjester: Miljøfyrtårn krever at det settes inn tiltak for å bedre det sosiale miljøet på arbeidsplassen. Å ta vare på våre ansatte er viktig for oss.
4. Støtte den lokale økonomien
– Venabu støtter lokalt næringsliv ved bl.a. å handle i lokale matbutikker, kjøpe lokale materialer, støtte lokale foreninger og samarbeide med andre lokale turistbedrifter. Venabu er medlem i Ringebu Markedsforening, for å støtte opp om lokal handel og butikk.
5. Samfunnsansvar
– Ved å bo på miljøsertifiserte hoteller støtter du bedrifter som prioriterer bærekraft og samfunnsansvar.
6. Miljøbevissthet og påvirkning
– Ved å velge miljøsertifiserte hotell kan gjestene lære mer om bærekraftig overnatting og praksis som de kan ta med og bruke i egne hjem.
7. Å bidra til globale mål
Sustainable Development Goals (SDGs): Å støtte miljøsertifiserte hoteller er med til å bidra til globale bærekraftmål, som inkluderer ansvarlig forbruk og produksjon, klimatiltak og livet på land.
8. Miljøsertifisering og tillit
Sertifiseringer som Green Key og Miljøfyrtårn sikrer at bedriftene oppfyller strenge krav om miljø- og bærekraftstandarder, og gir gjestene tryggheten om at de gjennomfører en bærekraftig praksis.
Vi har som mål og drive en kontinuerlig forbedring av virksomheten. I mange år og i flere generasjoner, har vi tatt mange bærekraftige valg og det vil vi fortsette med.
Ved å velge et miljøsertifisert hotell vil det være med på å forbedre reiseopplevelsen din, samtidig som vi sikrer en positiv innvirkning på miljøet og samfunnet rundt.
Om Green Key
Green Key har over 50 medlemsbedrifter i Norge, og er et internasjonalt anerkjent miljømerke. Det stiller miljøkrav innenfor 11 forskjellige kategorier og er også godkjent av diverse FN organisasjoner.
Mer om Green Key: www.fee.no