Kvalitetsmiddag hjemme eller på hytta

 

 

Pizza og take-awaySelskapscatering

Catering og take-away fra Venabu

Nyt kvalitetstiden sammen, og la Venabu ta seg av matlagingen. Du velger om du ønsker å hente maten selv, eller få alt levert på døren. Vi leverer til adresser i Ringebu kommune og nabokommuner på forespørsel. 

Vi tilbyr catering til selskaper og take-away. For selskaper på over 10 personer setter vi gjerne opp en 3-retters meny, eller dere kan velge en av våre komplette menyer.
For mindre selskaper og enkeltpersoner kan vi levere rettene fra vår à la carte-meny eller dagens middagsretter.
Vi tilbyr også take-away fra vårt minibakeri.

De fleste rettene kan tilpasses ulike allergier. Vi vektlegger å tilby god mat, og at allergenfri mat skal være minst like smakfull som våre ordinære alternativer.

Take-away fra Venabus minibakeri

Hjemmelaget pizza, 30 cm

Bestill dagen i forveien. Begrenset antall tilgjengelig pr dag.

Jeger'n

Hjemmelaget tomatsaus, elgpølse, sopp og ost.
Kr 165,-

Allergener: gluten*, laktose

Sommerpizza

Hjemmelaget tomatsaus, skinke, oliven og ost.
Kr 155,-

Allergener: gluten*, laktose

The spicy one

Tomatsaus, spicy svinepølse, paprika, oliven og ost.
Kr 165,-

Allergener: gluten*, laktose

Den enkle

Hjemmelaget tomatsaus og ost.
Kr 145,-

Allergener: gluten*, laktose

Vegetar

Hjemmelaget tomatsaus, karamellisert rødløk, aromatisk sopp, oliven, paprika og ost.
Kr 155,-

Allergener: gluten*, laktose

Ingeborgs favoritt

Hjemmelaget tomatsaus, ananas og ost.
Kr 150,-

Allergener: gluten*, laktose

Hent selv, eller få levert på døra

Hjemmebakte søtsaker

Kun tilgjengelig enkelte dager. 

Croissanter

Bakt fra bunnen og kjevlet for hånd.
Smaker godt alene, med syltetøy, eller med ost og skinke.

Allergener: Gluten, laktose

Pris: 45,- pr stk

Hembåkkå brød

Surdeigsbrød

Allergener: Gluten

Pris: 60,- pr stk

Kanelknute eller Mors wienerbrød

En klassiker! Bakt med kjærlighet.

Allergener: Gluten, laktose

Pris: 45,- pr stk

Pain aux Raisin

En fransk godbit; butterdeigssnurr med rosiner. Noe søtt til kaffen!

Allergener: Gluten, laktose

Pris: 39,- pr stk

Bagels

Velg mellom plain, med valmuefrø eller sesamfrø.

Allergener: Gluten, laktose, (sesam)

Pris: 39,- pr stk

Bærbolle eller skolebrød

Klassisk skolebolle eller hvetebolle fylt med vaniljekrem og bær.

Allergener: Gluten, laktose

Pris: 45,- pr stk

Annen take-away

Tilgjengelig hver dag, bestill samme dag eller dagen i forveien for levering/henting.

Venabus salat

Deilig blandet salat som passer godt alene eller sammen med våre pizzaer.
Grønn salat, oliven, paprika, agurk, tomat, marinerte hvitløk, fetaost, hjemmelagede krutonger.
Leveres med hjemmelaget rømmedressing.

Allergener: (Gluten), (laktose)

Pris: 95,- pr porsjon

Smakfulle snitter

Velg mellom ost, skinke, reker eller varmrøkt reinsdyr.
4 valgfrie snitter pr porsjon.

Allergener: Gluten, laktose, (skalldyr)

Pris: 170,- pr porsjon

Spekeanretning

180g assortert spekemat pr porsjon med rømme, flatbrød og potetsalat. 

Allergener: Gluten, laktose

Pris: 170,- pr porsjon

Catering til selskaper

Komplette menyer

Standard koldtbord

– Roastbeef med remulade
– Varm elgkarbonade m/løk, 1 karbonade pr porsjon
– Ørretfilet m/ dillsaus
– Røkelaks m/eggerøre
– Reker med majones
– Blandet salat m/dressing

Allergener: Oppgis på forespørsel for de ulike rettene

Pris: 290,- pr porsjon
(Gjelder ved bestilling av minimum 6 porsjoner)

Fjellets koldtbord

– Roastbiff av elg eller hjort m/løk og urteremulade
– Varme elgkarbonader, 1 pr porsjon
– Varmrøkt reinsdyrlår m/tyttebærrømme
– Gravet sik med sennepssaus
– Varmrøkt fjellfisk med eggerøre
– Gravet kjøtt m/rømme
– Viltpostei med rognebærgele
– Grønn blandet salat
– Smør

Velg mellom: Lefse, brød eller hjemmebakt flatbrød

Allergener: Oppgis på forespørsel for de ulike rettene.

Pris: Kr 450,- pr porsjon (Gjelder ved bestilling av minimum 10 porsjoner).

3-retters julemiddag

Forrett: Ørretrullade (kaldrøkt ørret fylt med urter og kremost)
Hovedrett: Ribbe, medisterkaker, kjøttpølse. Kommer med surkål, epler, svisker, poteter og brun saus, samt rørte tyttebær.
Dessert: Riskrem med jordbærsaus

Allergener: fisk, laktose

Pris: 650,- pr porsjon (gjelder ved bestilling av minimum 4 porsjoner)

Levering av catering

Priser for levering:
Til Venabu Hytter: Gratis
Til adresser på Venabygdsfjellet: 100,-
Til Jønnhalt og Venabygd: 200,-
Til Vålebrua /(Ringebu sentrum): 300,-
Prisene over forutsetter bestilling på minst 300,-

For andre steder, kontakt oss for et pristilbud.

Catering leveres i bakker og på cateringfat. Man kan ordne serveringsfat og serveringsbestikk selv, eller leie av oss.
Få din bestilling levert på døren. Vi sørger for levering i Ringebu og nabokommunene.

Bestille catering?

Se menyen og send oss en forespørsel!

Fra Hytteboka

«En stor takk til kokken, kjempegod mat!»

Jo og Kari med familie

Spørsmål?

Kontakt oss

e: venabu@venabu.no