Ølbryggekurs på Venabu

Heldagsopplevelse for den som er glad i godt øl! Start dagen med å lære om ølbrygging, spis en god 3-retters middag på hotellet og bli med på ølsmaking på kvelden. 

Gunnar Wiig har vært med å starte opp kjente ølprodusenter som Nøgne Ø og Atna Øl, han er en entusiastisk og kunnskapsrik foredragsholder som formidler på en spennende måte. På vårt ølkurs får du både prøve ølbrygging og være med på ølsmaking – en fin heldagsopplevelse for den som er glad i øl.

Ølbryggekurs passer for grupper på 4-8 personer som ønsker å oppleve noe sammen, lære å brygge øl og kose seg med god mat og drikke.

Venabu tilbyr også ølsmaking på fredager.

• Ølbrygging (varighet ca 5 timer):
  – Lær hvordan øl produseres
  – Brygging i praksis; Vi starter fra bunnen av og tilbereder råvarene og klargjør for meskingen. 
  – Mesking
  – Koking
  – Kjøling 
  – Gjæring
• Etter bryggekurset har du kunnskapen til å prøve hjemmebrygging på egenhånd.
• 3-retters middag på Venabu Fjellhotell
• Ølsmaking; 10 ulike ølsorter og tilhørende snacks/matbiter. Ølsmakingen inkluderer foredrag om de ulike typer øl, hvordan de best pares til mat og litt om de ulike produsentene.
  Varighet ca 2 timer

• Transport til og fra Venabu (fra hytter eller boliger i Midt-Gudbrandsdalen)
• Utvid til en helgeutflukt; opphold fredag-søndag